Ultramarinos Demar es caos organizado, un lugar que se nutre del dinamismo y la vitalidad del mar y de la ciudad. Inspirado en las marisquerías tradicionales pero anclada en el presente, Ultramarinos ofrece los productos más frescos y de la mayor calidad posible, a través de un menú propositivo y versátil. Es un espacio donde se mezcla la presión, el ruido y el rigor de la cocina con el ameno y relajado disfrute de quienes lo visitan. Ultramarinos es un homenaje a la pulsión vital que comparten el mar y la ciudad.